| طريقة عمل البسبوسة | ![]() |
| ||||||
طريقة عمل البسبوسة ![]() ![]() المقادير: - كوبان من السميد وملعقتا طعام من جوز الهندالناعم - ثلاثة أرباع الكوب من السكر. - ملعقة طعام من الباكينغ باودر. - ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة. - كوب من اللبن الزبادي. - القليل من السمن لدهن الصينية. - القليل من اللوز للزينة. الشربات: - كوبان من السكر. - كوبان من الماء، فانيلا. - ملعقة طعام من عصير الليمون. - ملعقة طعام من السمن البلدي. الطريقة: - تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة. - يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالسمن ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر. - يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر. - يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة. - يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق. والف هنا منقول من غير مسموح بعرض الروابط الا بعد التسجيل و تفعيل العضوية | ||||||
| 2008-08-24, 09:12 PM مشاركات: #1 | ||||||
| ||||||
RE: طريقة عمل البسبوسة ![]() تحياتي | ||||||
| 2008-08-25, 09:04 AM مشاركات: #2 | ||||||
| ||||||
RE: طريقة عمل البسبوسة ![]() | ||||||
| 2008-08-26, 07:40 PM مشاركات: #3 | ||||||
| ||||||
RE: طريقة عمل البسبوسة ![]() امممم تبدو رائعة خاصة الي في الصورة | ||||||
| 2008-08-26, 07:50 PM مشاركات: #4 | ||||||
| ||||||
RE: طريقة عمل البسبوسة ![]() | ||||||
| 2008-10-04, 11:05 AM مشاركات: #5 | ||||||















